Идея создания этой техники декорирования пришла ко мне внезапно. В ходе работы и в вечном поиске новых фишек, я наткнулась на такое направление, как paper cut. Дословно переводится, как вырезка бумаги.
Я сразу представила, как красиво и необычно смотрелась бы объемная аппликация на тортах. А далее уже дело техники. Многочисленные эксперименты, потраченные ингредиенты, безуспешные попытки, и вот она - новая техника декорирования готова. И я хочу поделиться ею с вами.
Курс подойдет, как практикующим кондитерам с различными уровнями опыта, так и новичкам. Единственное, что вы должны уметь - это испечь и собрать классический торт с любой начинкой. Так как выпечкой на курсе мы не занимаемся.
Приобретая курс, вы получаете к нему бессрочный доступ. А также мою поддержку во всех вопросах к курсу в течении полугода.
Курс находится в отдельном ТГ канале и имеет формат записанных видеороликов с дополнительной озвучкой. Также на канале будут прикреплены все необходимые файлы в pdf формате.
На курсе вас ожидают 2 полноценных урока по декорированию двух абсолютно разных тортов. Подробный урок по изготовлению своих собственных шаблонов. И 10 готовых шаблонов в детской тематике.
Торт "Мишка на луне"
Урок по созданию простой трехслойной аппликации в детской тематике и декорированию классического торта. После этого урока, вы научитесь украшать в данной технике любые детские и не только торты. В уроке мы не выпекаем торт. Вы сможете приготовить и собрать любой торт, который любите или отработать технику на муляже.
Торт "Грибочек"
2Д торт в виде грибочка с лисьей норкой. В этом уроке мы усложним задачу и приготовим многокомпонентную аппликацию. И научимся правильно устанавливать ее в торты необычных форм. Благодаря этому уроку, вы максимально прокачаете навык создания объемных аппликаций, и сможете создавать свои самые невероятные работы.
Первые 50 участников курса получат дополнительный урок в технике аппликации и новогодней тематике!